Carte da cucina: visite guidate e conferenze

14/10/2020

Archivio di Stato di Piacenza, Palazzo Farnese, via Cittadella 29, 29121 Piacenza

Domenica di carta_2020

Le conferenze saranno tenute in presenza (40 min) e poi registrate in versione breve (15 min) per essere pubblicate sui canali social dell’Archivio.

Giorno di svolgimento: giovedì - Orario: 18.00-19.00

Prenotazione obbligatoria per max 15 persone nel rispetto delle norme di distanziamento sociale e contenimento dell’epidemia di COVID 19.

Per prenotazioni telefonare a 0523/338521 oppure scrivere a as-pc.segreteria@beniculturali.it

  • 15 ottobre: Visita guidata a cura di Anna Riva

  • 22 ottobre: Anna Riva, Così mangiavamo: usi e costumi alimentari nella Piacenza medioevale (sec. XII-XIV)

  • 29 ottobre: Visita guidata a cura di Arianna Bonè

  • 5 novembre: Enzo Latronico, cinema da mangiare

  • 12 novembre: Visita guidata riservata agli iscritti FAI

  • 19 novembre: Anna Riva, Le fonti per la storia dell’alimentazione nell’Archivio di Stato di Piacenza

  • 26 novembre: Patrizia Anselmi, La cucina in biblioteca

  • 3 dicembre: Massimo Moreni, Rancio da Caserma

  • 10 dicembre: Fava, Helping the people to help themeselves. Gli aiuti alimentari americani a Piacenza nel secondo dopoguerra

  • 17 dicembre: Arianna Bonè, Piacenza speziale: le erbe aromatiche dalla cucina alla medicina nei documenti d’archivio